去年就已经挂着了，过年的时候也没见做来吃一顿。

  杨氏每天都得来看一眼这两条肉，有肉不吃，留下来是打算传家吗？

  见过望梅止渴的，没见过望肉解馋的。

  杜萱可没有那么客气，她顺便还切了三条腊肠下来。

  然后去缸里舀了两盆水，利利索索的就把腊肉和腊肠上浮着的那层烟黑给洗掉了。

  把腊肉和两条腊肠切成了薄薄的片，另一条腊肠则是切成了三段手指长的小段。

  也没打算像前世做腊肉的做法一样过一道水。

  主要是，在这农家大家都干力气活儿，而且平时吃盐就省些，挺需要补充盐分的，腊肉里的盐分正好用来补充，不需要过水。

  再者，这年头的腊肉，也的确没有她前世那样那么舍得放盐。

  杜萱从灶房外头墙壁上挂着的一串干辣椒上拔了几个干辣椒下来，又去杜家菜地里掐了一把大蒜叶和一些绿叶蔬菜，还挖了两颗长得不怎么好看的萝卜。

  然后就忙活开来，米饭先蒸上，用的就是白米，还给米饭下边卧了那三段手指长的腊肠，使得一整锅米饭蒸出来都带着腊肠的香味。

  切成了片的腊肉和腊肠，用了一部分来和萝卜一起炖，加上了干椒和蒜叶，炖得咕嘟咕嘟，萝卜的清甜混在汤里，而且吸收了腊肉腊肠的鲜美和盐味。

  光是用这汤泡饭，似乎都能让人吃两碗饭下去。

  还有一部分切片的腊肉和腊肠，则是用来和干椒蒜叶爆炒，香得不行。

  杜萱都担心太香了等会把杜大家的人都引来，所以烧菜的动作极快，爆炒之后很快出锅，马上借着锅里炒腊肉腊肠沾上的油脂，炒了一份蔬菜，蔬菜也带着肉香。

  然后杜萱迅速把自家一家三口要吃的菜和饭分出来了。

  其中一碗给小宝的饭下面，还卧了一截儿手指长的香肠。

  拿篮子把自家要吃的饭菜装好，拎着走出灶房的时候，就看到冯氏和刘氏都站在灶房门口。

  看到杜萱篮子里的饭菜，她俩都吞了吞口水。

  刘氏笑道，“萱丫，还是你手艺好啊。我闻着都馋了。”

  杜萱看得出来，刘氏还是挺注重形象的，平日里哪怕是一身旧衣服，也都洗得干干净净，晾得平平整整的。

  要不是真的馋肉馋得很了，肯定不至于在这儿吞口水的。

  杜萱说道，“我做了不少，我把我家要吃的分出来了。灶台上我单独盛出了两小碗米饭，是给金宝和金铃的，下边儿都卧了一根小香肠。大人别搞错了。”

  说完，杜萱也没打算和她们废话，提着篮子就走。

  刘氏和冯氏对视了一眼，就都加快脚步走进灶房去。

  甭管之前怎么想的，眼下杜萱回来之后，伙食就开好了，而且就算那个嘴巴厉害的杨氏回来要吵，那也是找杜萱去吵。

  她们简直就是白捡的好吃的，就算先前对杜萱忽然住回来有再多想法，此刻肉吃到嘴里了，长期没有荤菜没有荤油滋润而寡得不行的肚子，终于得到了满足。

  对杜萱回来，也难再有什么不满。

  杜萱拎着饭菜回了房，就迅速闩上了门。

  “娘！好香啊，是什么菜啊……？好香……”戚小宝的小脸上，表情陶醉，鼻翼翕合着。

  腊肉炒出来独有的风味，的确是挺迷人的。

  杜萱笑了，“好吃的，快来吃，估计就这一顿了，等杨氏回来怕是再吃不上下次了。”

  杨氏肯定跟命根子似的要把那两条……现在应该说是一条半吧，一条半腊肉给收起来的。

  杜萱把那碗卧了小香肠的米饭放到小宝面前，给他米饭浇上两勺萝卜炖腊肉的汤汁，再夹了不少肉和菜。

  说道：“米饭下边给你藏了一根小香肠，你慢慢着吃，弄掉了可就没有了喔。”

  小宝高兴得小脸红扑扑的，脑袋点得像小鸡啄米。

  然后杜萱又把萝卜炖腊肉的汤汁浇到另一大碗饭上，把饭拌好，自己分了一小碗出来，剩下的就推给了戚延。

  戚延看了她一眼，默不作声地端起碗。

  小宝吃了第一口，就不再说话了，端着碗大口吨吨，眼睛都眯了起来，像是满足的小动物。

  戚延原本第一口还慢条斯理的，第一口下去，动作虽然依旧称不上狼吞虎咽，却也明显快了不少。

  杜萱觉得自己的手艺着实不错，大概这年头的猪也好，没有饲料吃的，都是土猪，肉特别香。

  腊肉切得薄薄的，炒过之后，肥肉部分都变成了透明的，晶莹剔透的油汪汪，咬一口就滋滋冒油，整个嘴里都是肉香。

  而且萝卜炖腊肉的萝卜，也特别好吃，吸足了味儿。

  杜萱吃了一小碗米饭，还吃了好些腊肉腊肠和好几块萝卜，这才算是满足了。

  小宝也吃得小肚子圆滚滚的。

  剩下的，戚延就扫空了。

  杜萱舒畅的喝了一杯水，刚准备起身去洗碗呢，戚延站起身来拿篮子收拾了碗筷从屋里出去了。

  杜萱愣了愣，倒是乐得清闲。

  她抱着小宝，问道，“现在不气了吧？是不是比爆炒竹鼠肉好吃多了？”

  杜萱本以为孩子喜新厌旧，吃到了好吃的，就会忘记之前的。

  但没想到这孩子是个念旧的，听到这话，原本还餍足的表情里，依旧露出几分惋惜来。